【桃園中壢。食】老羊哥現宰羊肉爐(新址)~不變的好味道且餐廳前還有大公園哩


最近寒流來襲,冷到想起了上回在大溪
好吃羊肉爐(延伸閱讀:大溪老羊哥),忍不住約了一干友人相約吃飯去。
只是,餐廳電話那頭說目前已經喬遷新址嚕!
新址雖然在中壢,但一樣可從大溪交流下走永昌路接仁和路轉龍南路接龍崗路就可到新址餐廳嚕,還滿好走的大馬路旁餐廳也很好找。


新址餐廳的腹地比舊址小了不少,也沒看到熱炒客家菜...等,似乎變成專賣現宰羊肉爐的餐廳。
門口大紅布$2888圍爐年菜,看來挺划算的,提前預約還送洋酒和2瓶飲料。
(不知道是哪款洋酒,但餐廳也太大心了吧!^^)


價格比舊址便宜許多,多人份的羊肉爐從$800變成$550,限量的羊大骨和羊腳也便宜$50~100不等,雖然新址餐廳不大,販售項目也變少,但專售羊肉料理的取向倒是很不錯。

會愛上老羊哥純粹因為餐廳使用現宰本土羊,不僅羊騷味淡的很,連原本不很愛吃羊的媽咪也讚賞,加上冬天羊肉溫補祛寒...等。
(比起吃單份$140的小羊肉,的確划算多了。)


餐廳陳設簡單就不多介紹了,除了用餐人多時應接不暇外,其它尚可接受。
(又不是花大錢吃高級餐廳,呵呵!)


就算不吃羊肉爐這裡也賣飯麵小吃給一般散客。
注意到一旁的特價羊肉湯$50,原以為只是一點羊肉片加清湯,但老闆說是份量不小的羊雜湯,聽聞下當然得點上一碗嚐嚐到底有多高CP哩!


羊肉爐$550(另有燒酒羊$350和$550可選)可多人吃(約6-8人),羊肉滿大塊的,其它像是凍豆腐、紫玉米、茼蒿菜、金針菇、豆皮...等鍋料也很豐富。

鍋裡滿滿的羊肉聽老闆說約12兩多哩,羊肉爐還加了米酒和藥膳,湯頭回甘好喝,可無限續湯(白飯也是)。

約一隻半份量的羊腳$200,豐富的膠質是其特色,上菜就可以直接吃,不過我們還是下鍋煮讓羊腳入味也讓膠質變的軟些好咬。

羊大骨(5支$200)

當羊肉爐慢慢滾熟後,鍋底的蔬菜也會跟著釋出水分。
有發現到嗎?會喜歡老羊哥的現宰羊肉,不僅是因為肉大塊,且都還是帶皮羊肉哩!
一向愛吃帶皮羊肉的熊本,只要湯和肉質還不賴,自然而然就愛上嚕。


涼拌羊肚$200
看起來不怎麼美味,但爽口脆脆的羊肚卻讓人忍不住一口接一口呀。


白切三層羊肉($300),沾醬直接吃或是涮羊肉爐吃都OK。

這是2份一起的羊油麵線(單份$30),份量好多呀!

加點羊肉水餃(一顆5元),這樣的包法頗特別的,看起來像元寶。

這應該是頭一次吃羊肉水餃吧!
羊肉價格比豬肉貴,所以不會很大顆,但還不錯吃且吃不出羊騷味哩!
(廢話!人家羊肉爐都沒騷味的說,噗!)


羊肉炒飯($70)
飯量很多,顏色炒得均勻且不油膩,味道沒那麼重口味,媽咪很喜歡。


羊肉炒麵($70)
沙茶、菠菜拌炒,味道比炒飯重些,但廚師功夫了得,炒飯炒麵沒有坊間油膩膩的感覺,菜色配料不是最豐富,但吃的出這好功夫呀!


點飯麵都會附的羊肉清湯(免費)

一開始就說要嚐試的羊雜湯($50)
不僅份量驚人連湯頭都好喝,這樣的份量的確很難在大台北地區吃的到呀!(果真是CP之王)


新址和舊址老羊哥一樣,加湯加飯都不用錢(是加原湯不是加水哦!)

羊肉爐$550+羊腳$200+羊大骨(5支$200)+涼拌羊肚$200+白切三層羊肉($300)+羊油麵線(單份$30)+羊肉水餃(一顆5元)+羊肉炒飯($70)+羊肉炒麵($70)+羊雜湯($50),約$1800(不到$2000)的價格,讓一行人(共9人)吃得很滿足,好吃又划算。

老羊哥餐廳對面最近才整理好的新公園(名稱我也不清楚),腹地不小,吃飽就順便帶孩子們散步、踢踢球,渡過一個愉悅的下午。
本食記僅為個人當下用餐之感受,每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一,請自行斟酌,感恩!!
相關(價格、菜色、營業等資訊)未來可能因經營者經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。

如何去?
桃園縣中壢市龍岡路三段299號(網友告知該店已歇業)
03-4500137
(對面公園有停車場)
延伸閱讀:
桃園食記資訊
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