[三峽北大美食] TASTY西堤牛排餐廳~幾乎是準生日聚會場所

[三峽北大美食] TASTY西堤牛排餐廳~幾乎是準生日聚會場所
今年初王品集團在北大凱旋門商場開幕的旗下兩家餐廳→TASTY西堤三峽學成店聚火鍋,尤記得當時連平日都還不一定訂的到位,才半年光景,人潮便不若當時盛況。
雖然當天假日沒訂位,但也沒等很久就有空位了,不過等待的同時倒是聽了不少生日快樂歌。
(有沒有這麼巧!我們家Jason也是今天過生日,不會全三峽北大同一天生日的人這麼多吧!呵呵~)
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王品餐飲集團不論是走高價還是中低價位的餐廳,漂亮裝潢和親切訓練有術的服務生是必備的基本要件,加上是知名品牌,在北大居住人口還不算爆多下,比起其他小型餐飲店的營運是相對亮眼許多。
早年拜讀過王品戴董的文章,一個愛美食愛旅遊的經營者,不但把所見所聞汲取好的經驗融入企業裡,也把飲食文化推上飯店星級的層級。其成功、亮眼的表現,更是各方餐飲界仿效的對象。
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北大TASTY西堤三峽學成店的用餐區還算多元,基本上個人滿喜歡窗邊這一排的座位區,夜間用餐時頗為浪漫。
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而其他區域的環境就比較像家庭團體聚餐場所了,其浪漫和精緻度也就稍微差了點。
(但裝潢還是很讚就是。^^)
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和王品一樣,服務生都會幫忙去骨支解肉排。
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沒點餐的小朋友也會貼心送上爆米花。
(部分高級一點的相關王品集團餐廳,還會送小朋友玩具哩!)
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這當然不是西堤送的,是買給Jason的生日禮物啦!
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除了兒童餐$350外,其餘排餐一律$499,沒有什麼高低價位之分。
王品在高、中、低的餐飲區分很鮮明,不會有那種中低價位的餐廳還出現高價單品的餐點。
此外,個人也覺得不會因為是中低價位的餐廳,服務上就有很大的折扣,這點也是多數人喜歡王品集團的原因。
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剛烤好的方塊麵包用布巾包覆保溫著
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開胃菜→開胃雙重奏
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開胃菜→鮮蝦蘆筍
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前菜→焗烤蘑菇
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前菜→義式牛肉丹麥餅
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時鮮水果沙拉
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鮮蝦洋芋沙拉
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卡布奇諾蕈菇濃湯
打成類奶泡的濃湯,很不錯喝。
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沙瓦
感覺王品集團餐廳裡不管是哪一種餐廳,都會有沙瓦的存在。
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海陸雙拼(魴魚+犢牛)
犢牛口感很嫩,比較不像一般肉牛味道。
真的是一分錢一分貨,才$499的排餐,主餐的份量不會太多。
不過,如果前面幾道菜都有吃完的話,吃到主餐也差不多7分飽了(如果本身是大食怪者就另當別論嚕!><")。
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媽咪點的6分熟原塊牛排
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剖面切開感覺看起來比較像4-5分熟,見血又太生的原塊牛排,媽咪反而不太敢吃。
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再切第二片更是嚇一大跳,一大片未熟的白筋部分看來就很噁心。
接下來的發展也不用多贅述了,服務生馬上收回去換一盤新的上來,處理過程中迅速果決,很少聽過王品會有什麼服務或餐飲糾紛,這點我想去消費過的朋友們應該都認同。
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重新上菜的原塊牛排
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明顯和剛剛那份好很多,好吃。
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甜點→法式布蕾
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甜點→香榭奶酪
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飲料→香桔檸檬蜜
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熱水果茶
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西堤送的生日冰淇淋

熱情又靦腆的服務生幫孩子慶生↑
一個晚上沒有很認真數西堤的服務生們到底唱了幾回生日歌(因為聽的太多了),但可以很確定的是今天是"準"生日聚會場所!哈哈!

◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、所感受之描述,非以推薦為目的,請自行斟酌,感恩!
◎相關(
價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因經營者經營策略更迭而有所變化,請行前洽詢業者。

如何去?
(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
新北市三峽區學成路398號3F
(凱旋商場)
02-26721866

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