那個年代杏仁豆腐冰甜點(附菜單資訊)台南保安路小吃美食

那個年代杏仁豆腐冰甜點|台南保安路小吃美食

那個年代杏仁豆腐冰|台南保安路小吃美食|台南杏仁豆腐冰

那個年代杏仁豆腐冰甜點|台南保安路小吃美食
在保安街大啖完美食小吃後,總習慣吃個甜點才會心滿意足的離開。
那個年代杏仁豆腐冰甜點|台南保安路小吃美食
那個年代杏仁豆腐應該是保安街上最醒目的商店吧!
因為附近的小吃攤都是很傳統的門面,只有這亮黃色調一整個醒目,要不注意也難。
那個年代杏仁豆腐冰甜點|台南保安路小吃美食
杏仁茶、杏仁豆腐是這兒的主角,不過這回沒點杏仁來吃。
(換換口味嚕)
那個年代杏仁豆腐冰甜點|台南保安路小吃美食
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店內貼的杏仁產品製作方式
那個年代杏仁豆腐冰甜點|台南保安路小吃美食
價位約$35~$90間,豆腐、甜湯、綜合冰品類都有。
那個年代杏仁豆腐冰甜點|台南保安路小吃美食
豆腐的份量不會很大,我的話大概3-5口就KO掉了。
只是很好奇,明明製作材料有寒天、海藻(洋菜)....怎麼不是叫XX凍呢?而是要用『豆腐』來命名?.......實在不解?
(因為豆腐主要以鹽滷或石膏漿來製作,來使其凝固!用洋菜作的好像多以XX凍命名居多耶!)
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美式可可豆腐
吃來粉粉的感覺明顯,但甜度適中,還算OK。
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沖繩黑糖豆腐
黑糖的甜度香氣稍淡,口感滑溜Q嫩。
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傳統烤布丁($35)
外觀雖然不優,但雞蛋香甜濃郁好吃。
大體而言甜度都還算適中(個人不喜歡太甜的,吃多反而口渴。><"),除了原本的杏仁商品不錯外,烤布丁也是不錯的選項。

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那個年代杏仁豆腐冰

(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
台南市保安路49號
06-2288447

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