[台南吃到飽餐廳] 極鮮火鍋再訪~CP值不錯


愛吃火鍋(涮涮鍋)的熊本一家,對於料好實在且CP值還不錯的火鍋餐廳,自然不會錯過嚕。
自從在東興店吃極鮮火鍋時,便對它留下不錯的印象。

這次的家庭聚會選在離家較近的中華西路店。
極鮮生意向來不錯,用餐時段如果沒有事前訂位,現場等候都要滿久的。

除了和東興店建築外觀不同外,內裝潢相似度高(廢話,不就連鎖店袂。)。
不過2009年的假日午晚餐(平日晚餐)是$299吃到飽,2年後再吃的價位則變成$339吃到飽,小漲$40,但還算OK能接受的範圍。

火鍋食材、生鮮、熟食、冷飲....種類多到讓人無法吃上一輪,不僅是極鮮的特色也是生意一直維持不墬的原因。

肉品採現點現切

現作的握壽司(但很小一份就是><)

燒烤區

糕點區

冷飲冰品區

醬料、湯底區

手工魚漿、肉漿....

鮮蝦(雖然不像在北大吃的活跳蝦那樣鮮,但也不錯了。)

能在火鍋店吃到這樣的握壽司,算很不賴了。
最近,油電物價不斷上揚,希望下回再去吃時,不要變化太多才好。

本食記僅為個人當下用餐之感受,每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一,請自行斟酌,感恩!!
相關(價格、菜色、營業等資訊)未來可能因經營者經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。 

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如何去?
台南市中華西路一段308號
06-2921888
兒童115-150以上收168假日+平日晚餐339
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