[台北松山區] 元吉日本料理~精緻實惠豐富多元


上星期大妹難得回台灣,加上久未見面的老友玲妹也在今天北上找我們。
在考量交通與等會餐後逛街的便利性下,便選在離南京東路捷運站不遠,且網路評價不錯的元吉日本料裡用餐。
(話說在台北開車、找車位很不方便,不過元吉前方就有大樓地下收費停車場哩。)

時尚高雅、明亮舒適是對元吉第一眼的感覺。
剛餐廳外頭還有很日式風的園藝造景,一到室內,隨之而來的視覺感受相當強烈。不流於庸俗的日式懷舊,鮮明搶眼的設計反給人一種對餐點的期待。^^

骨子裡是純正的日式料理,落地窗邊的環境卻像是喝下午茶的FU。

裡面的粉色座位則有夢幻甜美的感覺

而私密性不錯的包廂,利用大鏡面創造出的空間感和沉穩內斂的暖色系,營造出融洽的氣氛。
細數用餐環境,幾乎把所有層面的用餐者都顧慮到,的確是很用心,也不得不佩服經營者的巧思。


想吃菜單上沒有的隱藏版菜色,看看料理台旁的透明板就知道嚕。
(當然也可以直接問料理師傅今天有沒有新進的海產。)^^

台上的炎燒鮭魚壽司(4貫$160),滿多人點的,忍不住也跟著點一份。


綜合生魚片和招待的小菜一起上桌

不得不說元吉的小菜真的好吃,讓人有來碗白飯配的衝動。

綜合生魚片(約$300多..印象中)
、鮪魚、鮭魚、干貝(鋪鮭魚卵)、鰹魚...生魚片厚度很不錯,擺盤上更是美不盛收。
(沒想到給師傅自由搭配的綜合盤,頗令人驚喜。)

生魚片尺寸比以往吃的大上不少

擺上鮭魚卵的干貝,連同襯底的海帶芽,滿足了視覺與味覺享受。

厚度給的不小氣,這在一般平價日式料理實屬少見,更何況是開在寸土寸金的台北市呀!

明明只有一盤綜合生魚片,但鮮甜度、豐富性及華麗的擺盤,讓人忍不住拍了好幾張。
(所以,食物才是我的最佳麻豆啦!~噗)

海鮮採蔬沙拉(2-3人份約$200多)

大量蔬果丁和鮭魚、鮪魚丁,取代生菜的空虛,吃來酸甜不膩很有飽足感。

炎燒鮭魚壽司和其他壽司的混搭(約$300多)

炎燒鮭魚壽司顛覆了花壽司的做法,細膩的手藝和微炙飄香的鮭魚,同樣使人垂涎。

雞肉鍬燒($220)
鍬燒醬汁把雞肉煮的入味,嚐來還帶點淡淡的果酸香,風味獨特。
(只是不習慣味道稍重的媽咪,還特地加了些水調合。)

昆布湯火鍋(含鍋料昆布湯底、鯛魚肉、蔬菜盤,約4人份量,約$700多)

約一斤多的鯛魚肉也很嚇人。

昆布湯的美味加上魚肉、食材的鮮甜,只會讓調味更顯多餘。(是真的好喝)

松葉蟹茶巾揚($240)
本以為那黃黃的是黃芥末醬,沾了後那獨特酸甜味讓我們大夥玩起猜猜樂遊戲。
(答案是芒果調合醬,跌破眾人眼鏡呀。)

最後上這道焗烤明蝦,是壓倒我們的最後一根稻草。真的,有些撐了。
不敢說這些份量夠一群大胃王吃,但對三五好友餐聚且要氣氛、要精緻美食滿足下,又不能比高級餐館貴,對我而言元吉是相對划算許多。
      這次用餐採菜單單點和自行搭配(也就是告知料理師傅以人數抓價格的方式來作),吉元在點料理上的自由度相當高,除了制式Menu餐點和套餐,也可以讓客人來個抓價點菜,以滿足吃慣Menu菜色的朋友。
熊本喜歡這樣的點菜方式,有無菜單料理的Fu,也有用餐的驚喜和樂趣。
當然,這麼吃通常價格不斐,但有精緻的美食與舒適華麗的環境卻沒有令人卻步的價格,這才是讓人讚賞的地方。
◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述,非以推薦為目的,請自行斟酌,感恩!
◎相關(價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因
經營者經營策略更迭而有所變化,請先行洽詢業者。

如何去?
台北市松山區敦化北路4巷53號(網友告知該址已歇業)
02-27751210
店門對面就是停車場停車相當便利
(捷運南京東路站附近)
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