[花蓮美食小吃二選一] 周家包子|公正包子


公正街是回住宿處前最後一條必經之路。
這裡的小吃、伴手禮、紀念品、服飾...多到讓人忘了是來花蓮還是來士林夜市逛街。
(反正遊客,總是愛熱鬧多一些嚕!~而熊本也不例外嚕!)

公正街兩家包子『公正街包子店』『周家包子』長年比鄰而居,誰好誰壞,我覺得各有千秋。
但論現場觀光客排隊人潮,則是以公正街包子店大勝。
但幾年前,曾跟著人潮排隊買公正街包子的小籠包回飯店品嚐,覺得包子偏甜,且麵皮厚了點,實在感受不到有排隊名店的感覺。
(也許不合個人口味吧!)

這回改吃隔壁周家包子,周家包子的人潮不多,幾乎不用排隊就能等到座位。
(不過這也是一般遊客的通病,總覺得有排隊的店會比較好吃,老實說,我自己有時也會有這樣的疑慮哩。)




人潮會決定遊客的判斷,這是真的!
不過沒吃過怎知好不好哩!

來訪的名人不少。

一籠十顆($50)


融合薑、蒜在內的沾醬,是吃小籠包不可少的配料。

周家的小籠包,除了沒隔壁的包子甜外,皮稍薄內餡也比較多些。
以小籠包來說,個人是覺得比公正街包子要好吃些。

有人說沒遊客的花蓮市宛如空城,話說的雖然誇張,但平日來花蓮玩的確是有這樣的感覺,好處是不用跟著人潮擠!

買名產、逛街、享美食...唯有不受打攪的情況下,才能更盡興呀!^^

本食記僅為個人當下用餐之感受,每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一,請自行斟酌,感恩!!
相關(價格、菜色、營業等資訊)未來可能因經營者經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。 

如何去?
花蓮縣花蓮市公正街4-20號
03-8350006
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