[三峽北大美食] U-NA創意西式料理餐廳~情人節三人行


不知道有多久沒過情人節?
從情人昇華成親人,那種熱戀時的悸動,早已不知何去何從!
晚上,梳妝打理一番後帶著情人來到這,希望能藉著優美的環境和美食,重回初戀時的甜蜜。

位在北大竹街的U-NA,是上回在怡客用餐後發現的餐廳。
入口處刻意設計的小玄關,很有鄉村風。
而牆上那幾段字句『...美味料理....一起在餐桌上  相聚的  千百種理由...』言簡意賅,不得不讓人對U-NA產生莫名的好感。


白色基調、灰階地毯、造型燈飾和有別於傳統排列式餐桌,獨特簡單的幾何設計,賞心悅目處處讓人眼睛為之一亮。


櫃台上特別的名片樹,讓平凡無奇的物品化身為藝術。

高雅中卻又不失童趣,眼觀小細節不難發現經營者的用心。


美式風格的吧檯和上方的時間指針,又是U-NA另一特色。

梯間旁的如廁空間,一樣不馬虎。


把洗手盆設計成兩側皆可使用,真有創意。

二樓的用餐區

訂位桌上的小標語
從進門到入座,都讓人感受到U-NA的貼心。
情人節U-NA並沒有推出專屬特節日的套餐,所以能很隨性的看menu點選喜愛的餐點。
題外話:外場服務生好像都是刻意挑選過的樣子,氣質和服務都很不錯哩。

前菜→醋拌蝦球薯泥塔

沙瓦→洛神苺果醋飲
不嗆不酸澀,很開胃的飲品。

厚切酥烤麵包
麵包好吃,完全讓不愛餐前麵包的熊本改觀。
本以為麵包來源也是來自北大的麵包坊,但服務生說不是,說是另一家配合廠商提供。

南瓜濃湯
奶泡鋪的不多,拌勻後依舊嚐的出奶香,而南瓜濃湯濃郁細緻的口感讓人心滿意足。

燻鮭魚油醋沙拉
油醋調的還不錯,微酸不嗆點到為止,相當清爽。

薄鹽牛肉凱撒沙拉
上述兩道沙拉的量不多,精緻度也不夠,但薄鹽牛肉和燻鮭魚的風味還挺不錯的。

香烤德國豬腳(套餐$490)

外皮烤的酥脆,肉質軟韌不柴,份量上不小。
吃到後來,也顧不得優雅,直接拿起來啃最是爽快。

嫩煎厚切牛小排(套餐$470、七分熟)
微紅不見血的牛小排,灑上安地斯岩鹽和胡椒,讓原本香嫩的牛排更顯美味。

附餐→冰咖啡

藍莓果茶

發現這茶包跟之前在花博的天使咖啡廳所喝的茶包是一樣的哩!
(參考:【花博新生園區】生態池。天使生活館(HD MV) )

可回沖的果茶,回沖後味道變淡是一定的。


手工甜點→千層奶酪

焦糖布丁
主餐部分很不錯,除了幾個附餐精緻度不夠較可惜外,U-NA現階段仍會是熊本聚餐的優選。^^

今年的情人節有勁敵出現,話說上了幼稚園的Jason也越來越會甜言蜜語了,讓我這「不被愛的人」默默的成了小三。(第三者)

本食記僅為個人當下用餐之感受,每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一,請自行斟酌,感恩!!
相關(價格、菜色、營業等資訊)未來可能因經營者經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。 

如何去?
新北市樹林區學勤路322號(網友告知該店已歇業)
02-35018234

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