[台南王品餐飲集團] 品田牧場


媽咪久違的同學會選擇在成大勝利校區綜合商圈裡的品田牧場餐廳,距離上次同學會已是多年前,同學再聚首伴侶、孩子一同參與,好不熱鬧。

外觀新穎的品田牧場是今年元月才開幕的餐廳,也是王品餐飲集團下屬於平價的餐廳。

既使走平價路線,在環境和服務上都不比集團其他精緻餐廳差。
也難怪王品能站穩台灣餐廳龍頭,並將觸角伸及對岸,不是沒有原因的。


↑天花板上架枯木挺顯目的

餐桌上的豬排醬、七味粉和芝麻醬。

熱麥茶

吃豬排的研磨缽餐點選擇上就幸福套餐($239)和元氣套餐($299)兩種。

前菜→和風杏鮑菇
杏鮑菇搭配清爽淡雅的和風醬,點燃味蕾與舌尖的戰火,好開胃。

一旁的高麗菜絲,則是無限量提供。

孩子的兒童餐($135)
薯條、蒸蛋、小豬排是孩子的最愛。

越光米和漬物

菲力豬排-原味($299元氣套餐,有原味、辣味可選)
愛吃牛排的朋友大概都知道,菲力牛排指的就是牛的腰里肌肉,不但質嫩且脂肪少,亦無乾、澀、柴的口感,因此價格比起其他部位的牛肉來的高。

而菲力豬排顧名思義同樣也是取自豬的腰內肉,雖然不像牛排可選擇幾分熟來決定,但口感自有一定的水準。

當天同學會還是媽咪的生日,所以餐廳特地招待蘋果冰醋給在座與會的同學。

味噌湯

海老沙拉+海苔培根起司豬排($299元氣套餐)
包著沙拉和培根起司的里肌肉,濃郁且層次豐富。

海苔培根起司豬排($299元氣套餐)

黃金泡菜+海老沙拉雙味豬排($299元氣套餐)

附餐→(熱)玄米黑豆抹茶+奶酪。
一直以來,時尚簡約風格的用餐環境,和大方親切的服務態度都是對王品的既定印象。

加上一定水準的餐點,都是讓人想再訪的原因。
本食記僅為個人當下用餐之感受,每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一,請自行斟酌,感恩!!
相關(價格、菜色、營業等資訊)未來可能因經營者經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。

如何去?
台南市勝利路118號(成大綜合商場)
06-236-9618
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