知味鄉玉米｜食尚玩家推薦新北萬里排隊美食

知味鄉玉米｜萬里排隊美食｜食尚玩家推薦

☛本文使用攝影器材： Canon 5DII數位相機📸

從金山回程經過這總是看到滿滿的排隊人潮，這回見排隊人潮少很多就特地迴車來買。
話說，對面也看到一間同叫知味鄉的烤玉米，人潮更少，本來還懷疑是不是山寨版的知味鄉(連名稱都一樣也沒改)，問了老闆才知道那是另一家分店，只有假日才會開，純粹服務對向車道的客人，以減少車禍發生。

知味鄉的石頭玉米都是先用石頭悶熟再拿到架上碳烤。

烤玉米的只有一位，其他身後的看起來像是工作人員。
只是，只有一個烤爐會不會太慢了！？(也太多人看秀了)

邊烤邊涮醬料，陣陣香氣撲鼻呀。

 

一個碳爐最多也才烤個6-7隻，當時真的覺得一個爐不夠，但現場員工不少卻只用一個碳爐！？
明明加我才三組客人，就等了快20多分。
(難怪會大排長龍.....><)


這樣一枝烤玉米當天時價是$73(秤重計)，老實講有點貴，跟以前在南部吃的一枝$4-50差很多。
當天工作人員也說，冬天玉米的生長期慢，所以稍貴，但夏天玉米的成長期快，收成多價格自然就便宜些。烤玉米的醬料還算不錯，但玉米偏軟，也許是事先用石頭悶過的原因吧！就是少了點QQ硬硬的口感。

◎本文資訊僅為個人當下所見、所聽聞、感受之描述，非以推薦為目的，請自行斟酌，感恩！ ◎相關(價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因經營者或經營策略更迭而有所變化，請先行洽詢業者。

如何去？

知味鄉玉米

(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
新北市萬里區頂社76號
02-24980345
✓ 延伸閱讀：

➤ 台北捷運文湖線、淡水信義線、松山新店線、中和新蘆線、板南線食旅資訊