[三峽北大手工披薩餐廳] 貝里義大利薄餅披薩~皮薄脆|料豐富好吃

Jason從小跟著我們到處吃喝玩樂,看似吃包海不挑的,其實也是有自己的想法和選擇。
像是有紅豆的不吃、紅蘿蔔太大塊的不吃...(簡直就是媽咪的翻版^^),但唯一無法抗拒的就屬香噴噴熱騰騰的Pizza了。

這間貝里義大利薄餅披薩原本是上星期要帶安安爸來吃的店,但離三峽市區實在太遠了,所以就隔了一星期後才來吃。


貝里義大利薄餅披薩內的裝潢色調簡單鮮明不算有特色,很難相信在這麼偏遠的地方開披薩店且不以裝潢取勝,而食客、訂單還能如此絡繹不絕,真的有其不簡單之處。

店內座位數不多約10來個,但貝里電話接不停,幾乎和披薩連鎖店一樣做外送生意為大宗。

老闆曾在義大利和當地大廚拜師學藝,把所學的美味料理全集中在這小小的Pizza裡,也因為如此即使店面開的偏遠,但只要是吃過後的客人無不成了最佳推銷員。
(我們就是其中之一。)

不誇張,明明店內就3-4組客人而已,但老闆電話卻一直接個不停,也難怪上次外送早上訂要晚上才能送達了。

發現牆面上的標價欄寫著,外帶自取者還便宜$20哩。



餅皮是現桿的,還未送入烘培箱前的Pizza,餡料還真是滿呀。
此外,貝里義大利薄餅披薩尺吋沒得選,只有8吋單一種,也不用擔心8吋看來不大,因為一個人吃可能會吃不完哦。


烤箱溫度控制在250-300間,看似簡單的溫度控制,卻是餅皮酥脆不乾硬的關鍵呀。

這不是啤酒哦,是德國進口的Karamalz黑麥汁!($30)
看了一下背面原來好市多就有賣了,這款黑麥汁喝起來甜味很低,不是很喜歡但也不難喝就是。

漫長的等待,熱騰騰的披薩終於上桌。

這道義式香腸菠菜披薩,中間還有顆半熟蛋,這大概是我見過最特別的披薩之一。($240)
(嗯....怎麼有種蔥油餅加蛋的感覺。)

除了中央的半熟蛋外,有起司、香腸、菠菜、蕃茄醬.....

大量的蔬菜擺在Pizza裡還是頭一回吃到,以往不是放蘑菇、玉米或紅蘿蔔丁,但都少少的主要還是起司乳酪為主,所以吃來都很油膩。
但這種加了大量菠菜的披薩,不僅不會油膩加上烤的酥脆的餅皮,完全就是打破我對薄披薩的既定觀念。

很難想像餅皮可以做到這個樣子,也難怪吃過後的媽咪說『吃過這家後就完全不會想吃必X客、達X樂了。』

Jason一個人也吃了1/2的披薩,還一反常態只吃餅皮最後才吃餡料。

爸比點的牛肝蕈雞肉披薩。($280)

餡料有牛肝蕈、雞肉、磨菇及特製香料。

牛肝蕈雞肉披薩的外觀沒有香腸菠菜披薩來得討喜,但牛肝蕈吃來卻有股淡淡的香氣(和平常所吃的香菇味大大不同),雖然牛肝蕈雞肉披薩濕度稍高易讓Pizza軟的快,但好吃程度可是深獲我們夫妻倆的喜愛哩。

一看到愛吃的披薩一開始是這樣。

然後就是很豪邁的大口吃下。
店內還有18道菜色就等著下次來嚐嚐嚕!若是想省錢的朋友可先訂好後自取,還可以省$20哩。

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價格、營業時間、活動資訊、提供服務項目、軟硬體設施...)資訊未來可能因經營者經營策略更迭而有所變化,請行前洽詢業者。

如何去?
(點擊地址⬇︎可顯示詳細地圖)
新址:新北市樹林區佳園路三段612號
(三樹路和大義路口)
02-89703390、0989-923397
星期一休息
來店外帶還可省$20
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