[南投廬山景點] 廬山老街~旅遊曙光乍現

廬山溫泉發現的緣由有頗為傳奇,相傳很久以前,原住民在獵鹿時,發現一些生病或受傷的野生動物在泉水浸泡後,居然奇蹟似的痊癒,大夥兒因而口耳相傳,進而讓這裡的溫泉名聲大噪。
        不過這裡的地名是精英村榮華路,又跟廬山溫泉的名稱有何關聯呢?

江西省不是也有個廬山嗎?原來,廬山終年多霧,而「不識廬山真面目」典故便由此而來。早年先總統  蔣中正  先生曾出訪南投時覺的此地貌似廬山,故以此命名。
此外,在日據時代,日本政府亦覺得此山與日本富士山相似,而命名為「富士溫泉」哩。

看完廬山山溫泉的典故,相信朋友們也和我一樣對廬山溫泉有一層更深刻的認識。

往盧山老街前的廣場除了當地特產和紀念品


還有當地才有的吊橋餅和櫻花麻糬。

過了廬山吊橋就是熱鬧的廬山老街。
或許是夜間逛老街的關係,廬山老街和我以往所逛的老街不太一樣,看不出來有任何日據時期的屋舍,反倒都是樓房、鐵皮屋林立。


除了那讓人有感覺的石板路面外,不若其他縣市老街那樣迷人。

廬山老街並不長,如果白天來逛還可以延溪河走到溫泉源頭主溫泉蛋哦!


溫泉飯店也不少,有點像北投溫泉的感覺。

如果不打算採買,老街一趟來回大概十來分就看完了。


在吊橋旁有個賣海燕窩的攤販一把吆喝著。

孩子一個順手就接過來喝,從外觀看來還以為是冬瓜露,裡面居然還有何首烏薑露..等高營養成份。

可熱飲

也可以加冰塊喝

但加了冰塊的海燕窩很不一樣,不是一般液狀而是呈現膠質狀態。

和之前喝的很像,但加了黑糖、何首烏、薑露的海燕窩卻更好喝。

老闆還當場示範如何做出好吃的海燕窩。
首先,準備好冰塊。


再將加熱溶解過後的熱飲到入冰塊內

當然冰塊越多溫度也低,海燕窩熱飲瞬間膠質化的速度也會更快。

湯匙再稍為攪拌一下,像果凍的養生海燕窩就完成了。

不是變魔術也沒有添加熱任何東西,作法非常簡單。

有點甜甜又有口感的海燕窩,孩子相當愛喝。


喝過之後,我承認也愛上這種口感,忍不住嘴饞也買了兩罐回家。
(除了黑糖,還有杏仁和鳳梨口味。)

本食記僅為個人當下用餐之感受,每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一,請自行斟酌,感恩!!
相關(價格、菜色、營業等資訊)未來可能因經營者經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。 

如何去?
南投縣仁愛鄉精英村榮華巷25(過廬山吊橋)
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