【桃園龍潭】第一家麵食館~麵疙瘩也能有湯圓般的好口味

趁著車子還在米羅美容的同時,詢問了老闆附近是否有好吃的餐館後,便依循老闆的建議來到這家位於龍潭大池旁的小吃店。

說是小吃店,其實規模也不小,一整個就是企業化經營的感覺。

聽洗車老闆說他們家的水餃不錯吃,不過也說大部分外地來的也愛吃他們家的招牌麵疙瘩。


自助式小菜區選擇還滿多的,價錢也尚可。(一盤$30)


也有冰在冰箱的涼拌小菜。

餐具、醬料罐皆為自行取用,另外有書報區的小吃館還是第一次看到哩,不過都是放一些熊本不太會看的雜誌。>"<

用餐環境乾淨舒適,讓人讚賞。


一份30元的小菜,頗為開胃。

招牌麵疙瘩份量還真不小,光是碗麵的寬度就將近25公分左右,全部吃完也差不多都飽了。

招牌麵疙瘩猛一看很像是客家的鹹湯圓

事實上也的確滿接近客家鹹湯圓的口感,麵疙瘩不但完全煮透,帶點半透明又有湯圓的軟嫩和麻糬的Q度,難怪這道麵食長期居於首位。
而湯的成分有蝦米、韭菜、爆香的蒜末、肉絲......簡單的組合,卻成就這好吃美味的麵疙瘩呀。
本食記僅為個人當下用餐之感受,每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一,請自行斟酌,感恩!!
相關(價格、菜色、營業等資訊)未來可能因經營者經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。

如何去?
桃園縣龍潭鄉神龍路150
03-4990330
(每週三公休)
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