[台北萬華傳統美食] 漢記剝骨鵝肉店|華西街美食

從廣州街的剝皮寮老街一路慢慢走回香火鼎盛的龍山寺。

龍山寺的外國遊客很多,也因為信仰和美麗的廟宇建築而吸引外國遊客不斷前來朝聖。
(而可愛的Jason此時也被金髮妹包圍,直被說好Cute且要求合照。    嗯......其實爸爸也想一起合照的說。^++^)


↑晚餐選在熱鬧的華西街上,這條街上賣最多的應該就是蛇肉蛇湯了,不過截至目前為止還是沒有勇氣去嘗試。


撥骨鵝肉,看來還不錯
(至少去骨的肉,孩子吃來就很方便。)。

↑價位上界於150~400間,看來又是適合一群人吃的餐館。
(因為比較有機會吃到很多樣菜。)

↑鵝肉煙燻的相當漂亮,價位從小份的200起算。
(不確定是否好吃就只好點小份吃看看。)

↑入口通道的上方還有美鳳有約的介紹,內容就請各位看官自行觀看嚕。

↑廚師感覺還滿像胡瓜的女婿→李進良

↑大火快炒的菜色就是好吃。^^

↑$200的份量看來不多,但每片都切的很薄,完全見不到骨,看來廚師的功力相當了得。

↑吃鵝肉時店家還會附上酸甜醬和醬油膏兩種。
(個人是比較喜歡吃原味不沾醬的,有時候沾了醬反而沒有提升還會壞了原本風味哩。)

↑這盤鵝肉大致上還不錯,但筋的部份不少,皮也不易咬爛,偶而吃來還會塞牙縫(大概我牙齒不好吧!)。

↑蝦仁蛋炒飯就很不錯,飯炒的粒粒分明沒有結塊,味道掌握也OK,但以一盤$100的份量而言,實在是不多感覺就是賣給觀光客的。
(這裡明明就是觀光區呀!>"<)

↑麻油腰子$150,腰子不到8片吃來有脆脆的Q感,麻油湯拌飯或單喝都還不錯。
整桌吃下來還沒半飽的說,就花了快500了。><||

◎本食記僅為個人當下用餐之感受,每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一,請自行斟酌,感恩!
◎相關(
價格、菜色、營業...等資訊)未來可能因經營者經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。

如何去?
台北市萬華區華西街28號攤位
02-23088046

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