[三峽北大百元平價火鍋] 大呼過癮小火鍋

最近學校附近開了不少餐廳,價位上都是以學生消費所及的為主,對於上班族、家庭可是福音哩。

自從三媽臭臭鍋打響名氣後,類似的小火鍋如雨後春筍般的冒出來。

這家小火鍋除了外帶一律90元,滿十鍋更是便宜到每鍋80元。
(嗯嗯嗯..擺明就是要來賺學生族群的...)

鍋具、桌椅、環境跟三媽確實有些神似。

↑加價菜的價位合理。
因為小火鍋本身份量也滿多的,所以加菜的火鍋料份量多寡就不得而知了。

↑或許是生意太好人手不足,調味區的醬料都沒補足。

↑跟三媽比起來,這裡多了冰沙機。

↑和多達6種口味的冰淇淋。

也許小火鍋的技術層面不高,很容易讓同業複製。

↑另人驚喜的是,以為價錢便宜的小火鍋,在食材上就會縮水。
但發現小火鍋菜色還頗多的,光是菜色就多達10樣之多。
湯頭部份,光以鍋料燉煮多少會增加風味,但缺點是會越喝越鹹。
 

↑麻辣鍋的湯頭主要看似以辣油為主,辣中帶鹹和慣吃的麻辣鍋口感差異甚大。
雖然湯頭並非這家強項,但豐富的鍋料的確吸引不少學生來用餐。^^

本食記僅為個人當下用餐之感受,每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一,請自行斟酌,感恩!!
相關(價格、菜色、營業等資訊)未來可能因經營者經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。

如何去?
三峽鎮大學路135
02-86723090

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