[花蓮壽豐理想大地渡假飯店] 奇萊酒吧


回到飯店後,看著手中飯店業者給的數張優惠卷,時間也還早就和家人一起去酒吧喝酒放鬆。

↑奇萊酒吧在中島泳池的二樓

↑沒有明顯的招牌

↑只有門口貼著一張小小的酒吧店名貼紙。

↑不過,吧檯以洞穴方式呈現真是特別。

↑印象中去酒吧喝酒,好像是十多年前的事了。
(呀!一不小心就透露年齡^++^。)

↑那時候的酒吧很單純,有的是Piano Bar有的還有小提琴伴奏,很喜歡和三五好友點杯調酒,訴訴心事。

↑調酒的價格有點小貴,如果不是買一送一的優惠券,也不會有誘因想來。

↑裝飾用的恩美洛,這牌子的酒還滿受女性歡迎的。

↑酒吧全景。
酒吧空間不大,昏暗的氣氛倒是很適合情侶、新婚夫妻來這昇華感情。

↑酒吧內完全融合中島造景,原始洞穴的裝飾,此時再加上一點酒精的催使.....嗯.....很容易就陷入浪漫氛圍

↑靠窗的椅子很特別,全部採用馬鞍式座椅。

↑不過窗外昏暗,並無任何美麗景色可看,且馬鞍坐久了有點不習慣(因為腿一直要開開的,不是很舒服。)。

↑吧檯

↑吧檯前也是用馬鞍椅。


↑好奇寶寶Jason也知道這是給馬馬用的,一坐上馬鞍就開始幻想騎著馬匹奔馳著。

↑調酒師很年輕,剛從餐飲學院畢業,雖然我對調酒懂得不多,以前也只慣喝長島冰茶和血腥瑪麗這幾種。
和調酒師閒聊中發現這年輕人相當有內涵,難怪人家常說酒吧裡找酒保聊天也是一種心靈上的治療。

↑熊爸的『黑色俄羅斯』
黑色俄羅斯使用以俄羅斯為主要產國的伏特加,混和呈現黑色的咖啡酒,因此得名;如果再加入鮮奶油,即為『白色俄羅斯』(WHITE RUSSIAN),兩者都是相當受歡迎的經典調酒。
根據維基百科的記載,黑色俄羅斯是比利時著名飯店MetropoleBartender作品,是一杯用來向駐盧森堡美國大使Perle Mesta祝賀的調酒,起源於他就職的1949年。
黑色俄羅斯(雞尾酒)
【原料】:伏特加:40ml,咖啡利口酒:20ml。攪拌長匙、岩石杯。
【作法】:1.將伏特加倒入加有冰塊的杯中。
         2.倒入利口酒,輕輕攪勻。
【特點】:這種雞尾酒的特徵是,它所散發出的高雅香氣,酒精濃度雖高,但卻容易入口。這種雞尾酒以產自俄羅斯的伏特加為基酒,加上它的色澤因而得名,而另一種雞尾酒-俄羅斯,則有別名為紅色俄羅斯以示區別。
未滿18歲及孕婦不可飲酒
喝酒不開車、開車不喝酒

↑媽咪點的『粉紅佳人』
粉紅佳人《Pink Lady》曾經在1912年在倫敦大轟動的舞台劇《紅粉佳人》的慶功宴上,女主角所拿的雞尾酒,迷人可愛的粉紅色,粉紅色是浪漫很符合女性的顏色,至今仍然受到女性們的歡迎。

紅粉佳人(雞尾酒)
【原料】:金酒1.5盎司,檸檬汁1/ 2盎司,石榴糖漿2茶匙,蛋白1個。
【作法】:將酒料加冰搖勻至起泡沫,濾入雞尾酒杯,以紅櫻桃點綴。
【特點】:這是頗負盛名的雞尾酒,就如同粉紅色的佳人一樣,很受女士們的歡迎。這種酒顏色鮮紅美豔,酒味芳香,入口潤滑,適宜四季飲用。
未滿18歲及孕婦不可飲酒
喝酒不開車、開車不喝酒

↑牆上播著沒有聲音的連續劇。
此刻,只想細細品嚐雞尾酒.....

和家人渡過一個浪漫微醺的夜晚。

本食記僅為個人當下用餐之感受,每個人對美食小吃的味蕾、觀感不一,請自行斟酌,感恩!!
相關(價格、菜色、營業等資訊)未來可能因經營者經營策略更迭而有所變化,請自行斟酌或先行洽詢業者。

如何去?

花蓮縣壽豐鄉理想路1
03-8656789
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